Недавно сделала довольно обычное блюдо острые куриные ножки. Блюдо очень банально, но какое вкусное, получилось очень сочно. У таково блюда имеется много поклонников, а кто еще не готовил, то скорей читайте рецептик и готовьте себе и своим любимым.
Ингредиенты:
Для приготовления нашего блюда нам понадобиться 2 стручка желтого болгарского перца ,4 зубчика чеснока, 2 столовые ложки яблочного уксуса, 2 стручка перчика Чили, 4 куриные ножки, 6 столовых ложек растительного масла ,1 пучок петрушки, 1 пучок лука, 2 столовые ложки лимонного сока, 2 стручка желтого болгарского перца, 2 стручка красного болгарского перца, так же один крупный цуккини. Ну, вот ингредиенты кончились, теперь перейдем к самому рецепту.
Рецепт приготовления:
Для приготовления нашего блюда надо очень тщательно промыть стручки Чили, затем их очистить и мелко порезать. Потом берем чеснок и петрушку и тоже, мелко режем, также потом все это вместе соединяем и таким образам у нас получается соус для наших куриных ножек.
Затем берем наши куриные ножки, хорошо промываем, соусом смазываем мясо, при этом отогнув слегка кожицу у ножек. Берем лимонный сок и смешиваем его с растительным маслом и солью, этой смесью натираем ножки, оставляем их мариноваться приблизительно 2 часа. Ставим в духовку и готовим до готовности. Все остальные ингредиенты нам понадобиться для украшения.
Приятного аппетита!