Хотите устроить романтический ужин и сделать своему любимому человека приятное и при этом удивить его, тогда вам отлично подойдет это блюдо. Мой муж был просто в восторге. Так что запоминайте этот рецептик. Вам еще пригодиться. А теперь и сама рецептик.
Ингредиенты:
Берем 80 грамм овсяных хлопьев, 300 грамм консервированных абрикосов, 2 столовые ложки сахара, 100 миллилитров молока, 2 веточки мяты, 20 грамм сливочного масла, 500 грамм творога, и 2 столовые ложки какао.
Рецепт приготовления:
Берем дуршлаг и кладем туда консервированные абрикосы, для того, чтобы стек абрикосовый сироп. В то время, когда он стекает, его нужно собрать. Несколько абрикосиков нужно оставить для украшения блюда, остальные мелко измельчаем. Творог мы взбиваем вместе с оставшимся абрикосовым сиропом и молоком.
Твороженную массу разделяем на две части. Одну часть смешиваем с 2\3 измельченными абрикосами. А в другую оставшиеся твороженную массу, добавляем какао и тщательно перемешиваем.Овсяные хлопья на сливочном масле обжариваем с сахаром и добавляем к ним оставшиеся измельченные абрикосы.
Теперь укладываем наш десерт в форму, первый слой- это обжаренные хлопья, второй слой- творог с абрикосам, третий слой творог с какао. Десерт украшаем и он готов. Приятного аппетита!