Недавно сделала довольно оригинальное блюдо, которое раньше не пробовала. Куриное филе в ореховой панировки. Такое блюдо не стыдно подать на праздничный стол, так как очень вкусно и выглядит очень красиво. И готовиться довольно просто. Получается очень сочно и нежно. Советую и вам попробовать.

Ингредиенты:
Для приготовления нам понадобиться 1куриная грудка, 1 чайная ложка соли, томатной пасты, воды. Так же понадобиться 1 яйцо, черный перец и растительное масло для жарки мяса. Для панировки возьмем 1\3стакана муки и 0\5 стакана грецких орехов.

Рецепт приготовления:
1) Начинаем с курицы, снимаем кожицу, вырезаем кости. Вырезаем филе, их должно получится 6 штук.
2) Берем миску и вилкой потихоньку смешиваем томатную пасту, воду, яйцо, перец, соль, это получает маринад.
3) Каждую полученную пластину филе обмакиваем в маринаде и оставляем на 1 час. А лучше всего на ночь замариновать. Тогда мясо будет сочнее.
4) Мелко измельчаем орехи и смешиваем с мукой это получается панировка
5) Филе с двух сторон обмакиваем в панировки
6) Теперь на сковородке разогретой прожариваем с каждой стороны по 3 минуты.

Такое блюдо нужно подавать в горячем виде. Приятного аппетита, думаю вам понравиться.