Недавно нашла удивительный рецепт, который мне очень понравился. Я и моя семья предпочитают моцереллу и именно в этом рецепте она так необходима и просто неотразима. Мне кажется, для данного рецепта лучше применять именно мацерралу и не заменять её не чем. Я просто влюбилась в этот рецепт. Готовится очень быстро, не доставляет хлопот. Получилось быстро вкусно, аппетитно и просто. Приготовив этот рецепт, смогла порадовать и себя пришедших в гости гостей. Если вам тоже хочется приготовить, то с радостью с вами поделюсь этим рецептом.

Ингредиенты:
500 грамм моцареллы, 500 грамм помидоров, 500 грамм слоеного теста, Перец черный, Соль

Рецепт приготовления:
Если вы все таки решить моцареллу заменить другим сыром, то сразу предупреждаю, вкус получится совсем иной.
1)Моцареллу нарезаем кружочками
2)Помидоры нарезаем кружочками. Если у взятых помидоров имеется много сока, то лучше его слить, а то получится в блюде ненужная вода, которая будет придавать не вкусный привкус.
3) Далее выкладываем тесто и раскатываем его до размера, который будет таков 20 на 30. Полученное тесто разравниваем и делаем небольшие бортики.
4) На тесто выкладываем моцареллу и помидоры, при этом всегда их чередую между собой.